近日，從四川省食用菌研究所栽培與生理研究中心傳來(lái)喜訊，通過(guò)10年技術(shù)攻關(guān)，野生珍稀食用菌雞樅菌的馴化研究取得重大突破。該中心主任李小林帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)仿生模擬雞樅菌野外生長(zhǎng)環(huán)境，成功在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)實(shí)現(xiàn)出菇，為下一步推進(jìn)雞樅菌規(guī)模化生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。野生珍稀食用菌味道鮮美、富含營(yíng)養(yǎng)，具備極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也是廣大美食家的最?lèi)?ài)。四川省食用菌研究所成功實(shí)現(xiàn)雞樅菌人工馴化室內(nèi)出菇，將為大批量人工培育雞樅菌帶來(lái)...
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